Lemoniada z rozmarynem

Upalne dni się chwilowo skończyły (taką mam nadzieję, że tylko chwilowo), ale na lemoniadę nigdy nie jest zła pora. W związku z tym postanowiłam przetestować przepis na lemoniadę, który znalazłam na stronie The Spontaneous Hausfrau. Najbardziej w tym przepisie zaciekawił mnie rozmaryn. W lemoniadzie?? O takiej wersji jeszcze nie słyszałam. Nie pozostało mi nic więcej jak tylko wypróbować, zwłaszcza, że bardzo lubię smak rozmarynu.

Składniki:

sok z 6 limonek

3/4 szklanki cukru

5 szklanek + 1/2 szklanki wody

gałązka rozmarynu

kilka plasterków limonki

W garnku gotujemy 1/2 szklanki wody z cukrem i rozmarynem do momentu rozpuszczenia się cukru. Odstawiamy do ostygnięcia, następnie wyrzucamy rozmaryn. 

Limonki dokładnie szorujemy i sparzamy. Przekrajamy na skos i wyciskamy sok. Do dzbanka wlewamy pozostałą wodę, sok z limonek i ostudzony syrop. Mieszamy,  wrzucamy kilka plasterków limonki i schładzamy.