20 czerwca 2012

Carpaccio z truskawkami i rzodkiewką

Wspaniała orzeźwiająca sałatka na upalne dni. Polecam wszystkim, a szczególnie tym, którzy nie boją się eksperymentów kulinarnych i nowych smaków.

Składniki na 1 porcję:
4 spore rzodkiewki
5-6 sporych truskawek
kilka listków bazylii
sok z cytryny
gęsta śmietana
pieprz, sól, chili


Rzodkiewkę obieramy, kroimy na plastry i układamy na talerzu. Skrapiamy sokiem z cytryny. Na to układamy truskawki i listki bazylii. Posypujemy przyprawami i dekorujemy gęstą śmietaną.

I to tyle... Smacznego!




Truskawki 2012

1 komentarz:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...