21 sierpnia 2012

Ciasto jogurtowe ze śliwkami

Moje drzewo śliwkowe ugina się pod naporem owoców, niedługo połamią się gałęzie. Jednak na to pozwolić nie mogę. Trzeba coś z tym zrobić. Na przykład upiec jakieś ciasto na początek.
Dzisiaj niech będzie jogurtowe. Będzie to również dobry początek mojej pierwszej akcji kulinarnej, do której wszystkich serdecznie zapraszam!!! :)


2 szkl. mąki
1/3 szkl. oleju
1 szkl. cukru
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl. jogurtu naturalnego
śliwki ok. 15 szt przekrojonych na połówki

Jajka ubijamy z cukrem do momentu, aż masa będzie puszysta. Dodajemy resztę składników i dobrze mieszamy. Wylewamy na tortownicę o średnicy 20-21 cm, na wierzch ciasta układamy połówki śliwek i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Pieczemy 30-35 minut (do suchego patyczka).
Studzimy ciasto na kratce. Chłodne posypujemy cukrem pudrem.


Ciasta z owocami sadu

8 komentarzy:

  1. Mój Połówek uwielbia tego typu ciasta;)

    OdpowiedzUsuń
  2. moja ciocia robi rewelacyjne ciasto jogurtowe, ja kiedyś zrobiłam i nie wyszło mi takie dobre...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to spróbuj jeszcze raz, ćwiczenie czyni mistrza :) a ja potem chętnie przetestuje cioci ciacho ;)

      Usuń
  3. Wygląda przepysznie. :) Uwielbiam jogurtowe.

    OdpowiedzUsuń
  4. Patrząc na te cudne zdjęcia zrobiłam się głodna i przypomniał mi się smak dzieciństwa!!!
    Pozdrawiam serdecznie!

    P.S. Uwielbiam Twojego bloga, ale nie lubię weryfikacji obrazkowej (warto ją wyłączyć) :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję bardzo :)

      A co do weryfikacji obrazkowej, to nawet nie wiedziałam, że mam ustawioną, ale już się poprawiam :) Wyłączyłam, mam nadzieję ;)

      Usuń
  5. Nie ma bata!.
    Piękę ciacho na dniach;)

    OdpowiedzUsuń
  6. to moje ulubione ciasta, takie z jogurtem:-) A Twoje wygląda przepysznie!

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...